最近『黒ビールとソフトクリームって合う』と話題になっている
その名も【ビールフロート】
ソフトクリームの甘さと、ビールの渋さがほどよくミックスされ、デザート感覚で飲むことができる。
コーヒーフロートやパフェのように柔らかく可愛らしい見た目で、働く女性を中心に人気沸騰中だそうだ
「ビール＝苦い」の固定概念がくつがえされる
ビールフロートは、自宅でも手軽に作れる。
グラスにビールを注ぎ、その上にソフトクリームやアイスクリームをトッピングするだけで、オリジナルのビールフロートの完成。
話題を耳にした当初は全く想像がつかなかったが今思い返すと沖縄に行った際にこのビールフロートに似たものを飲んだことがある
AWのルートビアにソフトクリームがのったものだ
確かにおいしかった
まずはご自宅などでお試しください
おいしいですよ
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