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食レポ美容師 タクミ


先日Gossip hair のすぐ近くにオープンしたラーメン屋さん

麺処・餃子処 TESHI

さっそくGossip hair 切り込み隊長のタクミが...

出陣

まずはじっくりとメニューを吟味

やはりここは店主さんにオススメを聞くことに。

店主さんおすすめの醬油らーめん

■スープ サラリとした鰹ベースの醤油スープ 薄味で優しく、甘みもあり、子供からお年寄りまで幅広く好まれる、何度食べても飽きの来ない味わい。

■麺 細めのストレート麺 とても滑らかな麺肌で啜りやすく、麺量は200グラムぐらいかと(たぶん)

■具材 豚チャーシューは味が染みてて肉の旨味もしっかり伝わります。 メンマは平板状で柔めの食感でほんのりぐらいのコリ感、薄味で好みな味わいです。 卵はしっかり固めで好き嫌い別れない

コーヒー一杯にも拘りを持つタクミらしい分析

Gossip hair にお越しの際はぜひ帰りにお立ち寄りください

以上、Gossip hair タクミの食レポ

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